旬のロンドン便り From LONDON
by RIE SUZUKI, meet Britain
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デンマークのベーカリー Ole & Steen

#DanishBakery #ScandiBakery

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2016 年の終わりにオープンしたデンマークのベーカリー Ole & Steen

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St James地区Haymarket通りをかわきりに、只今、店舗を増やしている最中。

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2階はバルコニー・フロアのように出っ張っていて、一階と違ってとても静かで落ち着いた感じ。地下にもあるのですが。

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Nordic-style open sandwiches(↓)卵か、ローストビーフのが美味しそうよ。

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左から5、6列目が、コペンハーゲナー(↓)
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コルタードもあって、エスプレッソのようにシング・コルタード or ダブル・コルタードがいいか聞いてくれます(↓)

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私が食べたアップルパイは、食べごたえのある容積で、りんごの酸っぱさも味わえる。パイというよりパン。

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今日は晴天でした。
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by rie-suzuki67 | 2018-02-07 05:38 | :: Food & Beverages
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