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旬の英国便り
by RIE SUZUKI, meet Britain
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スイカのシーズンが始まりした!
八百屋さんの軒先には並べきれないほどの丸ごとスイカ。
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運搬木箱車輪がついているからって、路上駐車扱いになるのか?
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歩道には、スーパーマーケットのトローリーまで活用。値段を見たら丸ごと1個65p(ほぼ100円)。仕入れすぎたのか、安すぎ!

年間170,000トンを超えるスイカがギリシャから。その他、メキシコ、スペイン、イラン、アメリカ、シリア、ベトナム、イタリア、モロッコ、トルコ、タンザニア、キプロス、ブルガリアから、英国に運ばれて来ます。
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スイカのシーズンの始まる晩春4月下旬のスイカは、スペイン、モロッコ、タンザニア、キプロス、イランからのもの。そして、満を持してギリシャのスイカは6月! 日々、3, 4日をかけて到着。

陸路は全て冷蔵トラックであることは言うまでもなく。
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スイカのシーズンは9月下旬に終わりますが、スイカ輸入を一手に担っているのは、1973年創業のC&M Watermelon Imports Ltd

年間スイカ輸入取り扱い4,000,000トン強と言われているファミリー・ビジネスの会社。すごいね。
by rie-suzuki67 | 2016-04-24 20:28 | :: Food & Beverages
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